2021年11月– date –

干し芋は、ダイエット中のおやつにおすすめです。 ダイエット中は、「がまん、がまん！！」と、思うから余計に何か食べたくなる・・・（涙） お菓子を食べちゃうと後で罪悪感・・・そんな時に、干し芋は救世主！！お砂糖やバターを使っていないので気持ち的にも安心ですね。 干し芋は、気持ちの面だけではない（笑） おすすめ理由がきちんとあります。 買うと高い干し芋の簡単な作り方も、ご紹介します。 ぜひ、参考にしてくださいね。 この記事で分かること ★ダイエットにおすすめな理由★干し芋の簡単な作り方 干...

ぬか漬けあるあるですよ～こんな疑問がある方におススメ記事 コレってどういう状況？腐った？こんなもん？食べていいの？ぬか床ももうダメ？ ぬか床を育てていて直面する失敗談。 ぬか床から野菜を取り出すと、皮がドロドロに溶けている・・・。 わたしは、ありました（悲） 見た時は驚きますが理由が分かればなんとかなる！！ 同じような状況の方の参考になればうれしいです！！ この記事でわかる事 どういう状況なのか【画像あり】原因と解決方法食べない方がいい理由ぬか漬けをおいしくする方法 きゅうりのぬか...

2019年から始まったコロナ禍での生活スタイルの変化。働き方の変化や感染対策により、１人で食事をする事が増えました。 家族や友人と楽しみながら食事をする事が食べるだけの食事に変わりつつありますね。 栄養士として数多くの食事指導をしてきたわたしが、食事中のスマホが太りやすくなると確信する理由についてお伝えします。 わたしも、食事中にスマホを見るから何をしても痩せないのかな 食事中のスマホは、色々なところに影響がでるよ 運動をしても食事制限をしても痩せない方は、ぜひ参考にされてください...

さつまいもは、お菓子にもおかずにもなるので常備しておくといいですね。 子供が芋ほりで沢山さつま芋を持って帰ってきて・・ふかし芋以外になにかある？ さつま芋をお弁当に入れるなにかいいレシピある？ さつま芋をオレンジジュースで煮ると美味しくて彩もきれいだよ 今回のレシピは、作り置きにも離乳食にも使える簡単レシピです。 電気圧力鍋で3分圧力をかけるだけで、煮崩れることなく綺麗なオレンジ色に仕上がります。 お子さまにも高齢の方にもおすすめレシピです。おせち料理などにも華やかになりぴったり...

ごぼうのポタージュは、野菜嫌いのお子さまにもおすすめのレシピです。 泥くさいイメージのごぼうですが、ポタージュにすると甘みが口に広がります。 ★野菜を丸ごと食べられる★栄養満点！食欲がない時に 夏は冷たく冷やして、冬はほっこり温まれるごぼうのポタージュ♪ コク深く作るコツもぜひご参考くださいね。 ごぼうのポタージュは老化予防にうってつけ！電気圧力鍋で簡単 １人分 所要時間：約50分 ・カロリー　　148kcal・タンパク質　4.6ｇ・脂質　　　　4.8ｇ ＼レシピのポイント／ ・ごぼうの皮はなるべく...

さつまいもは、蒸し方でおいしさと栄養が変わります。 １番美味しく食べる蒸し方は？ ホクホクねっとり美味しいのは、電気圧力鍋だよ 電気圧力鍋は、蒸し時間が５分。蒸し方をまとめていますので、ご参考くださいね。違う器具を使った蒸し方の違いを比較しました。 さつま芋のアレンジ法についてもまとめました さつまいもは、食物繊維やビタミンCが豊富で腹持ちもいいのでおすすめ食材!! ・ダイエット中の間食にも・食物繊維が豊富で便秘改善に・ビタミンCとEで美肌に 電気圧力鍋でさつまいも！蒸し時間は５分 ・...

せっかく大事に育てていたぬか床がある日とつぜん・・ 「腐った？！」「カビが生えた！！」 臭くて表面が真っ白になってたから捨てちゃった 捨てる前にちょっと待って！！大事に育てたぬか床をもう一度確認してくださいね 【確認する事】・どんなにおい？→臭いの種類により上下を入れ替える・表面の色は？→白い膜は混ぜてOK→全体的に黒いのは混ぜてOK→その他の斑点や赤やピンクはカビ 今回の記事は、失敗談も含めて対処法とぬか漬けを美味しく作るコツをお伝えします。 この記事でわかる事 ・カビかどうかの見分け...