高齢者介護– tag –
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介護で高齢者がのどを詰まらせる理由と対処法【誤嚥性肺炎を予防】
栄養士メモ高齢者が不慮の事故で毎年30000人近くの方が亡くなっています。 高齢者不慮の事故1位「転倒・転落」2位「誤嚥等の不慮の窒息」3位「不慮の溺死・溺水」 今回のテーマである誤嚥(ごえん)で亡くなる方は、交通事故や自然災害よりも多くなっています。 ・誤嚥(ごえん)とは飲食物や唾液が食道にいかず→気管の方へはいる 気管から肺へ流れてしまった時に、誤嚥性肺炎という肺炎にかかる可能性も! 唾液や胃液を誤嚥したり、食後や就寝中にも注意が必要が必要です。 今回の記事は、誤嚥を引き起こす理由と予防す... -
認知症で食事拒否|食べない理由と対処法【高齢者施設問題】
栄養士メモ認知症の方の食事問題 ・暴れて食べてくれない ・口を閉ざして食べてくれない。 意思疎通が図れないからどうしていいか分からなくなります。 認知症による食事拒否の原因は様々ですが、共通して言えることがあります。 認知症だからという気持ちを捨てる食べたくない理由を見つけるどうしても食べない時は、諦める 介護対象者の方が、食べてくれないと悩んでいる方への共感と共に、事例を紹介しながら認知症の方に無理のない食事ケアについて説明します。 高齢者施設で管理栄養士として働くわたしが、認知症の方と... -
高齢者が食事を食べない理由と調理法|高齢者施設に務める栄養士が解説
栄養士メモある調査では、80歳以上の高齢者の約2割が低栄養という結果もでています。 高齢者の方に、食べない理由を聞いてみました。 柔らかすぎる小さく刻んでいる飲み込みにくい何の食べ物か分からない 野菜が柔らかすぎるとグニャっとして「気持が悪い」と言われます。 わたしが働いている施設では、持病がある方や認知症の方を除くと食べない方はほぼゼロです。 実際に取り入れている食べてもらう調理法の工夫、気を付けている事をまとめています。 高齢者の方が食べてくれないと、悩んでいる方のお役にたてるとうれし... -
老人ホームは可哀そうな場所なのか?家族が抱える罪悪感【体験談】
栄養士メモ「老人ホームへ入居」という選択をしたときに感じる家族の罪悪感。 その理由は、ご両親やご親族が「幸せを感じる生活が送れるかが不安」だからではないでしょうか? 入居前の不安に対するあるアンケートによると、6割以上が本人の満足度、続いて職員の対応への不安が占めています。 わたしが働く有料老人ホームでは、帰宅願望が強い方達がいらっしゃるのは事実。 実際にご家族から聞く声です。 寂しい思いはしないか?きちんとしたケアを受けれるのか?ご飯はきちんと食べれるのか? 今回の記事は、実際の暮らし...
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