ゼラチン– tag –

昔ながらの固いプリンもおいしいですが、とろとろプリンも美味しいですよね。簡単に作れるゼラチンを使った『とろとろプリン』です。 ゼラチンを使うので、暑い夏でも作りやすい！！蒸し器がなくてもOK!! 材料も作り方もとっても簡単♪手土産に持っていくと喜ばれる事間違いなし。 〈ちょっと失敗談〉火にかけながら牛乳を加えると卵が固まる～教訓～卵、砂糖、牛乳を全て混ぜてから火にかける 以前、職場で30個分作ることがありました。その時に、3,4個作るのと同じ要領で、火にかけながら牛乳を加えて失敗。牛乳...